Sale!

MÁY SẤY KHỔ QUA

Name: MÁY SẤY KHỔ QUA
Brand: VINASẤY
SKU: 62963
Availability: PreOrder

Original price was: 15,000,000₫.Current price is: 13,500,000₫.

Model: Tùy loại máy lớn nhỏ

Năng suất: Tùy loại máy lớn nhỏ

Nguồn điện: 1 Pha/ 220V hoặc 3 Pha/ 380V

NHẬN BÁO GIÁ & TƯ VẤN

Category: Máy sấy hoa quả Brand: VINASẤY

Description

Description

Máy sấy khổ qua là giải pháp hiện đại giúp làm khô khổ qua nhanh chóng, đều màu và giữ được hương vị đặc trưng. So với cách phơi nắng truyền thống dễ làm khổ qua bị thâm đen, mất chất dinh dưỡng và nhiễm bụi bẩn, máy sấy mang lại thành phẩm đẹp mắt, an toàn và chất lượng cao. VINASẤY với gần 10 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực máy sấy thực phẩm, cung cấp các dòng máy sấy khổ qua phù hợp nhiều quy mô sản xuất, từ hộ kinh doanh nhỏ đến doanh nghiệp xuất khẩu, đáp ứng tiêu chuẩn khắt khe của thị trường.

1. Cấu tạo máy sấy khổ qua VINASẤY

1.1. Khung máy inox bền bỉ, phù hợp môi trường chế biến thực phẩm

Máy sấy khổ qua được sản xuất với khung vỏ bằng inox 304 – loại inox cao cấp thường dùng trong ngành thực phẩm và dược liệu. Inox 304 có khả năng chống gỉ sét, không bị ăn mòn khi tiếp xúc với môi trường ẩm và chịu nhiệt rất tốt. Điều này giúp máy có tuổi thọ bền lâu, đồng thời đảm bảo vệ sinh an toàn trong suốt quá trình sấy khổ qua.
Khung máy được thiết kế liền khối, các mối hàn chắc chắn, chịu được trọng lượng lớn từ khay sấy và motor vận hành. Với bề mặt sáng bóng, máy không chỉ dễ vệ sinh mà còn tạo cảm giác chuyên nghiệp, phù hợp đặt tại nhà xưởng hoặc cơ sở chế biến thực phẩm.

1.2. Bảng điều khiển điện tử chính xác và tiện lợi

Một điểm nổi bật của máy sấy khổ qua VINASẤY là hệ thống điều khiển được thiết kế khoa học, dễ thao tác. Người dùng có thể cài đặt nhiệt độ sấy trong khoảng 35–75°C, tùy mục đích muốn làm khô giòn hay sấy dẻo. Thời gian sấy cũng được thiết lập tự động, máy sẽ tự ngắt khi đạt đủ thời gian hoặc độ nhiệt cài đặt.
Với bảng điều khiển điện tử, ngay cả những người chưa quen vận hành thiết bị công nghiệp cũng có thể sử dụng dễ dàng. Một số dòng máy còn tích hợp cảm biến nhiệt – ẩm, giúp kiểm soát quá trình sấy khổ qua chính xác hơn, tránh tình trạng quá khô hoặc mất màu tự nhiên của lát khổ qua.

1.3. Hệ thống quạt đối lưu phân bổ nhiệt đồng đều

Trong máy sấy khổ qua, hệ thống quạt đối lưu là bộ phận quan trọng giúp khí nóng được phân tán đều khắp buồng sấy. Khí nóng đi theo dòng tuần hoàn, từ đó mọi lát khổ qua trên tất cả các khay đều được tiếp xúc đồng đều với luồng khí. Kết quả là sản phẩm khô đều từ trong ra ngoài, không bị cháy cạnh hay ẩm ở giữa.
Quạt được thiết kế với motor bền bỉ, hoạt động êm ái, không gây tiếng ồn lớn, có thể chạy liên tục nhiều giờ. Nhờ đó, máy phù hợp cho cả quy mô nhỏ lẻ và quy mô sản xuất lớn, đảm bảo hiệu quả cao mà vẫn tiết kiệm điện năng.

1.4. Khay sấy inox dạng lưới thoáng khí

Máy sấy khổ qua sử dụng khay inox dạng lưới, có khả năng chịu nhiệt tốt và không bị biến dạng khi sấy ở nhiệt độ cao. Lưới inox có lỗ thoáng nhỏ, giữ lát khổ qua không bị rơi xuống dưới nhưng vẫn cho phép khí nóng lưu thông mạnh mẽ, giúp quá trình thoát ẩm diễn ra nhanh và đều.
Các khay được thiết kế theo dạng trượt ra – đẩy vào, giúp việc xếp nguyên liệu, lấy thành phẩm và vệ sinh trở nên đơn giản. Tùy từng loại máy, số khay dao động từ 10–20 khay cho dòng mini, đến 40–60 khay cho dòng công nghiệp, đáp ứng đa dạng nhu cầu từ hộ gia đình đến doanh nghiệp.

1.5. Cửa kính hai lớp chịu nhiệt và gioăng kín giữ nhiệt

Máy sấy khổ qua được trang bị cửa kính trong suốt chịu nhiệt hai lớp, giúp người dùng dễ dàng quan sát tình trạng sấy bên trong mà không cần mở cửa. Điều này hạn chế thất thoát nhiệt ra môi trường, giữ cho quá trình sấy diễn ra liên tục và ổn định.
Cửa có tay nắm cách nhiệt, bản lề chắc chắn và gioăng cao su kín khít xung quanh, đảm bảo khí nóng không rò rỉ. Nhờ vậy, máy giữ nhiệt hiệu quả hơn, tiết kiệm điện năng và rút ngắn thời gian sấy. Đây là một chi tiết nhỏ nhưng lại có ảnh hưởng lớn đến hiệu suất chung của máy.

2. Ưu điểm của máy sấy khổ qua VINASẤY

2.1. Giữ nguyên màu xanh và hình dáng tự nhiên

Một trong những điểm mạnh của máy sấy khổ qua là khả năng giữ màu sắc tươi xanh tự nhiên của lát khổ qua. Khi phơi nắng truyền thống, khổ qua thường bị thâm đen, mất đi vẻ đẹp và tính thẩm mỹ. Nhờ sấy trong môi trường nhiệt độ ổn định, lát khổ qua sau sấy vẫn giữ được màu xanh đẹp mắt, đồng thời không bị co rút hoặc biến dạng.

2.2. Bảo toàn hương vị và dưỡng chất

Khổ qua chứa nhiều vitamin, khoáng chất và các hoạt chất có lợi cho sức khỏe. Nếu sấy ở nhiệt độ quá cao hoặc phơi ngoài trời, các chất này dễ bị hao hụt. Máy sấy khổ qua hoạt động ở dải nhiệt thấp đến trung bình (40–60°C), nhờ đó giữ lại tối đa dưỡng chất và hương vị đặc trưng của khổ qua. Thành phẩm sau sấy có vị đắng nhẹ, thơm tự nhiên, rất thích hợp dùng làm trà khổ qua hoặc chế biến thực phẩm.

2.3. Sấy nhanh, đều, không phụ thuộc thời tiết

Thay vì phải phơi từ 2–3 ngày ngoài nắng, máy sấy khổ qua chỉ mất khoảng 6–10 giờ để hoàn tất một mẻ sấy, tùy độ dày của lát cắt. Quá trình sấy diễn ra trong buồng kín, có quạt đối lưu phân phối nhiệt đều, đảm bảo khổ qua khô đồng đều từ trên xuống dưới. Người dùng hoàn toàn chủ động sản xuất quanh năm, không còn lo mưa gió, nồm ẩm hay côn trùng xâm nhập.

2.4. Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm

Khổ qua phơi ngoài trời dễ bị dính bụi bẩn, côn trùng và vi sinh vật, ảnh hưởng đến chất lượng thành phẩm. Máy sấy khổ qua vận hành trong buồng inox khép kín, hạn chế tối đa sự xâm nhập của tác nhân gây hại từ môi trường. Nhờ vậy, thành phẩm sạch hơn, an toàn hơn, đạt tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm, phù hợp cả cho tiêu dùng nội địa lẫn xuất khẩu.

2.5. Tiết kiệm điện và chi phí nhân công

Máy sấy khổ qua được thiết kế tối ưu để giữ nhiệt tốt, hạn chế thất thoát ra ngoài, nhờ đó tiêu hao ít điện năng hơn. Người dùng chỉ cần xếp nguyên liệu, cài đặt chế độ sấy phù hợp, sau đó máy sẽ tự động vận hành. Không cần nhiều nhân công để canh nắng, đảo khổ qua hay che chắn khi trời mưa, giúp tiết kiệm đáng kể chi phí lao động.

2.6. Tăng giá trị sản phẩm và mở rộng thị trường

Khổ qua sau khi sấy bằng máy có màu sắc đẹp, hương vị tự nhiên, đạt độ khô đồng đều và bảo quản lâu hơn. Sản phẩm dễ dàng đóng gói, vận chuyển đi xa mà không lo mốc hỏng. Đây là lợi thế lớn cho các hộ kinh doanh, hợp tác xã hoặc doanh nghiệp khi muốn phát triển sản phẩm trà khổ qua, thực phẩm chức năng hoặc xuất khẩu sang thị trường quốc tế.

3. Đa dạng năng suất máy sấy khổ qua VINASẤY

3.1. Máy sấy khổ qua mini (5–40kg/mẻ) – Phù hợp hộ gia đình và kinh doanh nhỏ

Dòng máy mini có năng suất 5–40kg mỗi mẻ, rất phù hợp với các hộ gia đình tự làm khổ qua khô để sử dụng hoặc kinh doanh nhỏ lẻ. Máy có thiết kế gọn gàng, dễ đặt trong bếp hoặc khu chế biến nhỏ, vận hành bằng điện 220V dân dụng.
Với chi phí đầu tư hợp lý, dòng máy này là lựa chọn tối ưu cho những ai muốn thử nghiệm sản phẩm trà khổ qua, làm quà biếu hoặc bán online quy mô nhỏ mà vẫn đảm bảo chất lượng đồng đều.

3.2. Máy sấy khổ qua công suất vừa (20–200kg/mẻ) – Phù hợp hợp tác xã và cơ sở sản xuất vừa

Đây là dòng máy được nhiều hợp tác xã, cơ sở chế biến thực phẩm khô hoặc các hộ kinh doanh lớn lựa chọn. Với năng suất 20–200kg mỗi mẻ, máy có thể sấy nhiều nguyên liệu cùng lúc, vận hành liên tục nhiều mẻ trong ngày.
Máy có hệ thống khay nhiều tầng, quạt đối lưu công suất lớn, bảng điều khiển hiện đại, giúp khổ qua khô đều, giữ màu đẹp và tiết kiệm điện. Đây là giải pháp tối ưu cho những đơn vị đã có thị trường tiêu thụ ổn định và muốn tăng năng suất.

3.3. Máy sấy khổ qua công nghiệp lớn (160–1600kg/mẻ) – Dành cho doanh nghiệp chế biến và xuất khẩu

Dòng máy công nghiệp có năng suất từ 160 đến 1600kg mỗi mẻ, được thiết kế chuyên biệt cho các doanh nghiệp chế biến thực phẩm khô quy mô lớn. Máy có buồng sấy rộng, khung thép chắc chắn, hệ thống khay inox nhiều tầng, kết hợp bảng điều khiển điện tử trung tâm.
Ngoài ra, máy còn tích hợp cảm biến nhiệt – ẩm, đảm bảo kiểm soát chính xác quá trình sấy. Thành phẩm khổ qua khô đạt tiêu chuẩn cao, thích hợp để xuất khẩu hoặc cung ứng cho thị trường nội địa với số lượng lớn. Đây là giải pháp lâu dài cho doanh nghiệp muốn xây dựng thương hiệu sản phẩm khổ qua khô chất lượng cao.

4. Chính sách đặc quyền khi mua máy sấy khổ qua tại VINASẤY

4.1. Bảo hành chính hãng từ 12 đến 24 tháng

Khi mua máy sấy khổ qua tại VINASẤY, khách hàng được hưởng chính sách bảo hành chính hãng từ 12 đến 24 tháng tùy dòng máy. Trong thời gian này, mọi lỗi kỹ thuật do nhà sản xuất đều được khắc phục miễn phí, giúp khách hàng yên tâm hơn trong quá trình sử dụng.

4.2. Hỗ trợ lắp đặt và hướng dẫn tận nơi

Đội ngũ kỹ thuật của VINASẤY sẽ trực tiếp vận chuyển, lắp đặt và chạy thử máy tại cơ sở của khách hàng. Sau khi lắp đặt, nhân viên kỹ thuật sẽ hướng dẫn chi tiết cách sử dụng, vệ sinh và bảo trì máy. Nhờ đó, ngay cả những người chưa từng vận hành máy sấy khổ qua cũng có thể sử dụng thành thạo chỉ sau một buổi.

4.3. Tư vấn lựa chọn công suất phù hợp nhu cầu

VINASẤY cung cấp đa dạng các dòng máy từ mini, công suất vừa đến công nghiệp lớn. Trước khi đặt hàng, khách hàng sẽ được tư vấn chi tiết để chọn đúng loại máy sấy khổ qua phù hợp với quy mô sản xuất, diện tích nhà xưởng và ngân sách đầu tư. Việc lựa chọn đúng công suất giúp tối ưu chi phí và đạt hiệu quả sản xuất cao.

4.4. Hỗ trợ kỹ thuật trọn đời

Ngay cả sau khi hết thời gian bảo hành, khách hàng vẫn nhận được hỗ trợ kỹ thuật trọn đời từ VINASẤY. Các vấn đề liên quan đến vận hành, bảo trì, thay thế linh kiện đều được đội ngũ kỹ thuật giải đáp nhanh chóng. VINASẤY luôn có sẵn linh kiện chính hãng để kịp thời thay thế, đảm bảo không gián đoạn hoạt động sản xuất.

4.5. Chính sách chiết khấu và ưu đãi định kỳ

VINASẤY áp dụng nhiều chính sách ưu đãi, chiết khấu cho khách hàng thân thiết, khách hàng mua số lượng nhiều hoặc đại lý phân phối. Ngoài ra, còn có các chương trình khuyến mãi theo mùa vụ, hỗ trợ thanh toán linh hoạt và xuất hóa đơn VAT đầy đủ, giúp khách hàng dễ dàng cân đối tài chính.

4.6. Đồng hành cùng khách hàng xây dựng thương hiệu sản phẩm

Không chỉ cung cấp thiết bị, VINASẤY còn hỗ trợ khách hàng trong việc phát triển thương hiệu sản phẩm khổ qua khô. Từ việc tư vấn đóng gói, bảo quản đến kết nối dịch vụ in ấn bao bì, VINASẤY luôn đồng hành cùng khách hàng để sản phẩm dễ dàng tiếp cận thị trường trong nước và quốc tế.